May 30, 2012

SARJAD, MIDA VAADATA


1. PRETTY LITTLE LIARS
2. GREYS ANATOMY
3. COUGAR TOWN 3

VEEL:
väikelinna baleriinid
exes
2 broke girls
how i met your mother
new girl
medium

May 23, 2012

TRENN & SÖÖK

Tasub alustada vaikselt, tehes väikeseid muudatusi. Kõigepealt toitumine. 

See on kõige tähtsam, et muutust näha!Söögikogused peaksid olema sellised, 

et pärast söömist ei ole rasket täiskõhutunnet, vaid alati tahaks natukene veel.
Hommikusöök- puder, täistera-võileivad, vahepala- lahja jogurt, puuvili, pähklid, 

lõuna- kana, kala, supp, juurviljad, riis, tatar, vahepala ja õhtusöök- 

samuti sobib kana, kala, salatid, täistera-võileivad, kodujuust, makra, kohupiim.

Proovige korrastada toitumist ja kui väga magusaisu tuleb, lubage endale see, 

kuid tehke seda siis päevaalguse poole.
 Aga kui nüüd soov kaalu kaotada, siis kindlasti 2x treeningust nädalas jääb väheks, 

selle peaks kohekindlasti 3-4 korrapeale saama ja nii võhmatreeninguid 

kui ka jõutreeninguid. Kaks korda nädalas treenimine hoiab vormi,

aga kui on soov alla võtta, peab kindlasti rohkem liigutama.
Spordiklubis sobivad alustuseks bodytreeningud, bodypump, vesiaeroobika, 

bodybalance, spinning.Kui see pole võimalik,siis kohe õue kõndima või näiteks ujuma. 

Alustada tasuks vähemalt 3x nädalas ja korraga kindlasti 30 minutit.

Treenima peaks nii, et natukene on raske, aga samas olete võimeline rääkima. 

Hiljem võib jalutuskäike jubapikemaks venitada kuni 60 minutini.
Puuvilju võib süüa õhtuti, aga kellel on tõsine soov kaalu kaotada, 

need võiks just puuvilju vältida,kuna need sisaldavad palju suhkrut. 

Kasulikud on marjad, kiivid, õunad.

http://naine.postimees.ee/?id=320347

VÄIKESED KOLLASED SIDRUNID (retseptid)

 VÕILILLELEHEPESTO

1-3 küüslauguküünt purusta blenderis, lisa sool ja suhkur, tükelda 2 dl basiilikulehti ja 1dl noori võilillelehti, pane need ja 1/2 dl kõrvitsaseemneid samuti blenderisse. Viimaks lisa 1 dl oliiviõli ja natuke riivitud Parmesani juustu. 

Sega kraam blenderis ühtlaseks massiks ning lisa 1sl sidrunimahla. Pane pestot värskele röstsaiale või pasta peale-kevad südames:) /anne&stiil/ 

ÜLILIHTNE (ja lahja) SEENEPITSA Salme Masso klassikalisest seeneraamatust, jee oldschool

niisiis :klaas jahu, 50 gr margariini/võid (umbes 3 spl), nats söögisoodat, soola, 2 spl piimamudi läbi, 30minutiks kylmikusseseni prae sibulad ja seened, maitsesta pipragahästi õhuke põhi, umbes 15 korda 20, ketshup alla (või letshõ), seened, juust...mmm;)


ANNI ARRO KITSEJUUSTUSALAT  (sõin Kukekeses)
marineeritud peet, parmesan, rukola, saiapadjal röstitud kitsejuust meega, mõnusalt maitsetsatud...mmm

ANNI ARRO AVOKAADOMÖKS:
avokaado, rukola, sidrunimahl, oliiviõli, sool, pipar (võid lisada ka toorjuustu või ürdikreemi, lisaks ka vähisabasid...

Anni Arro avokaadovõiku: rukkileiva peale kuhjata kodujuustu, rukolat, avokaadoviilud, koriander, sidrunimahla ja oliiviõliga üle piserdada, maitsesta soolahelveste ja pipraga...mmm:)


MAITSESTAMISE KOLMIK: tšilli-küüslauk-ingver (laim)


MINU AVOKAADOSALAT: RUKOLA, SALATILEHT, KIRSSTOMAT, KEEDUKARTUL, AVOKAADO, KEEDUMUNA, MAJONEES...mmm


ANNI ARRO SALATIKASTE: hapukoor (võib olla ka maitsestamata jogurt), oliiviõli, sool, pipar, sidrunimahl, maitseroheline (bassilik, münt), kyyslauk, plenderda! (nt lambalihasalatile)

 LINDSTRÖMI KOTLETID
500gr hakkliha
200gr keedetud peeti
200gr keedetud kartulit
1-2 sibulat
1 muna
soola-pipart
Riivi peet ja kartul, tykelda sibul ja sega hakkliha hulka koos munaga, maitsesta, vormi kotletid ja prae pannil:)
/anne&stiil, aug 2012/


Aeglane prantsuse sibulasupp
umbes pool kilo sibulat (viis keskmist Peipsi oma, Poola pisikesi peab võtma kuni kaheksa)
1 tl suhkrut
1 klaas valget veini
törts konjakit (enne ahjupanekut supi sisse, kui raatsid)
südametunnistuse järgi võid sibula praadimiseks (südamesõbralikum on kolesteroolivaba viinamarjaseemneõli)
700 ml kuni liiter vedelikku – loomalihapuljongit või puljong pooleks veega, keeda ise kontidest või kasuta puljongikontsentraati
1 tl kuivatatud tüümiani
2 loorberilehte (soovi korral)
2 korralikku eesti tõugu küüslauguküünt (hiina küüslaugu korral korruta kolmega)
soola
pipart
Lõika sibul pooleks, pooled omakorda pooleks ja haki siis otsast õhukesteks viiludeks. Purusta küüslauk.
Viska kõik paksu põhjaga potti või ja/või õliga praadima, esialgu vaiksel kuumusel hautades, kuni sibulad on klaasjad.
Ära ole kärsitu, see võtab aega. Nüüd tõsta kuumust, raputa sibulale suhkur, kuivatatud tüümian ja sool ning karamelliseeri neid aeg-ajalt segades, kuni sibul võtab pruunika jume. Vala peale vein, sega ja lase vedelikul pea täielikult aurustuda – sibulamass muutub mõnusalt moosiseks.
Lisa soe puljong ja loorberilehed ja keeda paarkümmend minutit, kuni sibulat hamba all enam tunda ei ole. Timmi maitset veel soola, suhkru ja musta pipraga, vein annab ise hapet piisavalt.
Tõsta supp kaussidesse, aseta peale paar viilu omaküpsetatud focaccia’t või paar pika saia viilu, riivi kõige peale mõnd tugevamaitselist juustu ja pane 250-kraadisesse ahju, kuniks juust pealt kenasti mullitab ja saiakoorik on kuldpruun.
Kui õnnestub midagi hommikuks jätta, siis nii nagu hapukapsasuppki – järgmisel päeval maitseb veel paremini!
/epl.ee/
JAMIE OLIVERI KIIKSUGA MAKARONID
KASTE2 munakollast
150 g riivitud Parmesani, lisaks veidi serveerimiseks
2 sidruni mahl ja koor
kimbuke värsket basiilikut
500 g värskeid lasanjelehti (sügavkülmutatud lehed on tarvis enne sulatada)

Valage munakollastele 3 supilusikatäit külmpressitud oliiviõli ning saputage peale näpuotsaga soola ja pipart. Riivige Parmesan köögikombainis ning lisage koos sidrunimahla riivitud sidrunikoorega munarebudele. Jätke muist basiilikulehti kaunistuseks ning rebige ülejäänud punt keskelt keerates pooleks. Uhmerdage üks osa ühtlaseks roheliseks pastaks ning teine osa hakkige kergelt läbi. Lisage basiilikupasta ja hakitud lehed segamisnõusse. Segage korralikult läbi ning maitsestage soola ja pipraga.

Laduge lasanjelehed lõikelauale ja lõikuge neist peenikesed ribad (soovitavalt mitmes jaos). Pange koos tubli näpuotsatäie soolaga keeva veega täidetud kastrulisse. Segage, katke kergelt poikvel kaanega ja laske keeda 1 ½ minutit.

Makarone tuleb süüa võimalikult värskelt ja kuumalt ning et istuge võimalikult käsku lauda. Mulle meeldib tõsta lasanjeribad munasegusse köögitangidega, sest just makaronide keeduvesi muudab kastme nii oivaliseks. Muidugi võite makarone ka kurnata, kuid siis jätke tingimata muist keeduvett varuks. Segage makaronid ja kaste ruttu kokku ning lisage veel veidi kuuma keeduvett, kui tarvis, et roog jääks hästi siidine ja pehme. Värsked makaronid imavad vedelikku sisse, sellepärast võiks roog jääda esialgu pisut liiga vedel – siis on see lauda istumise ajaks täpselt paraja konsistentsiga. Vajaduse korral lisage veel veidi riivitud Parmesani või sidrunimahla. Puistake peale veidi basiilikulehti ning riivige kaunistuseks sutsuke Parmesani. Viige lauale, segage kaste kähku salatisse ja laske kohe hea maitsta.

OLE T-ÄNULIK!

Olen tänulik:

Maksude eest, mida maksan - see tähendab, et mul on töö.
Selle eest, et pean koristama peo tagant - see tähendab, et mul on sõbrad.
Selle eest, et riided tunduvad kitsaks jäävat - see tähendab, et mul on piisavalt süüa.
Selle eest, et pean lund rookima ja aknaid pesema – Sest tean, et mul on kodu.
Selle eest, et parkimisplats on nõmedalt kaugel - See tähendab, et mul on auto.
Suure elektriarve eest - Sest minu kodus on valgus ja soojus.
Kellegi eest, kes kirikupingis minu taga laulab valesti ja kõvasti - Kuna tean, et kuulen.
Pesuhunniku eest laual - Kuna mul on riideid, mille eest hoolt kanda.
Väsimuse ja valutavate lihaste eest - Kuna tean, et olen tohtinud tööd teha.
Hommikuse äratuskella eest - Kuna tean, et elan!


Nimekiri parimatest asjadest elus, mis on tasuta:
  • Armastus – mida saad ja annad.
  • Sinu usk – milline see ka poleks, see on sinu.
  • Sinu südametunnistus – vaid sina saad igal õhtul endale peeglisse vaadates öelda, et tegid tõepoolest õigesti ja järgisid enda südametunnistust ega lasknud kellelgi teisel end ümber veenda.
  • Sinu mõtted – kas siis jagad neid või hoiad endale.
  • Õnn – üldjuhul saame valida, kas elame õnnelikult mõningate õnnetute hetkedega või elame õnnetult mõningate õnnelike hetkedega.
  • Naer – naera iga päev, sest mis ka maailmas või sinu elus ei toimuks, huumorit võib leida peaaegu kõigest.
  • Empaatia – ole südames lahke ja maailm on parem paik.
  • Lugemine – mine raamatukokku ja laenuta mõni teos/ajakiri või laena sõbralt.
  • Jalutamine – võid seda teha igal pool. Ainuke väljaminek on paar sobivaid jalanõusid.
  • Kätekõverdused ja kükid – need on kaks põhilist ja samas tõhusat harjutust (tee iga päev mõlemat 20 korda) ja pealegi täiesti tasuta.
  • Laulmine – saad seda teha, mil iganes hing ihkab.
  • Pargid – neid leidub meile nautimiseks pea kõikjal.
  • Tervislikud toidud – tõsi, need pole küll tasuta, kuid tervislike toitude valimine ei maksa rohkem kui ebatervislikult söömine.
  • Seks – armastav ja intiimne suhe partneriga on üks kaunemaid armastuse avaldumisvorme.
  • Suhtumine – saad valida, kas elada positiivse hoiakuga ja hirmudeta või mitte.
naine/postimees.ee


PILETITA ÜRITUSED

TASUTA ÜRITUSED

ELU ON KINGITUS (ISEGI KUI SEL LEHVI ÜMBER POLE)


1. kõik võib olla kingitus (kaplinski)
2. soovi kõigile head! [kõik need päevad, puhtad sünnipäevakingid (viiding)]
3.ära vihasta, imesta! (ita ever)
4. celebrate yourself! celebrate life! (osho)

BELIEVE IN YOURSELF!



ASTU, KUI ASTUDA ANNAB
PÄÄSTA, KUI PÄÄSTA SAAB
LIIGU, KUI TEAD OMA RADA
HOIA, MIS ON SEDA VÄÄRT
SIIIN, KUS KÕLAB RÕÕMU TERE
SIIIN ON MEIE HOIDEV PERE
KÕIGE EES KÄID S I N A  
/luuletus ramsi seinalt/



SHE´S GOT IT! lauluke

MIDA MADONNA TEEKS? (I. Knight "Minu elu peopesal") lauluke

TEACH ME LAUGHTER, SAVE MY SOUL!

The most wasted
of all our days is one
without laughter

EE Cummings


LIVE YOUR DREAM




BE YOURSELF!

Kui tähelepanu on Iseendast väljas, st jälgid, mida teised teevad, mõtlevad, ootavad, tahavad, siis kaotad keskme. Punkti Iseenda kaotusele paneb võrdlemine teistega. Iseenda võrdlemine on korralik Bermuda kolmnurk - peale seda oled kadunud ja enda üles leidmine ning kokku lappimine võtab tohutult aega ja energiat. /alkeemia.ee/


"Mu ühikatoa seinal oli laulja plakat: alasti, keel suust väljas, kehakatteks vaid kolm puulehekest, nagu paradiisist välja pääsenud nümf. Kirg tema hääles kõlas brutaalselt kui loodusjõud. Omal kombel ma kartsin teda: ta oli kui vaginaalne Islandi vulkaan, mis võib iga hetk pursata ja mu hinge kuuma laavaga üle ujutada./---/ Ja sealsamas marssis pisike Bjärk, kes vilistas piirangutele ja laulis kõva häälega oma emotsionaalsetest maastikest. /---/ Ent mis oluline: ta oli loomulik, loominguline ja aus. Teadsin kohe, et see on naine, kellele meeldib seks. /---/ Ei, talle lihtsalt meeldis seks, nagu mõnele meeldivad maasikad - lihtsalt slelepärast, et need maitsevad hästi. /---/ Veider sürrealistlik tüdruk, maskeeritud lilleks. Ma vaatasin teda ja mõtlesin: "Kui tema ei karda maailma, siis ei tohi mina ka karta!" "/J.Petrsone "Julgus olla sina ise" Anne&Stiil august 2012/

OLE TERVE & ÄRA STRESSA

"ANNE" TOIDULISAST:
Kuidas vabaneda pingetest?
-veepäevad (apelsini või sidrunit vette)
-väherasvane söök, liikumine ja vee joomine (vokk, roheline tee, kala, pett)
-õige ryht (päeva lõpus 20 min selili lõdvestust; hingamine vabastab; tajuda päikest, rõõmu ja armastust; armastuse ja täie tähelepanuga valmistatud söök a la vanaema; taimetoitlus)
-Q10 tõstab tuju väsimuse korral
-oled see, mida sööd, kui armastad iseennast, peaksid hoole ja armastusega ka toitu valmistama
ÄRA SÖÖ KOOS rasvu & tärklist (kartulid, leib)
                     happelisi & süsivesikuid
                     valku (liha, kala, muna, juust) ja süsiv tärklis (kartul, täistera, leib, pasta, magus)
SÖÖ rasvu koos proteiinidega (liha, kala, muna, juust)
valgu- ja rasvarikkad koos happelistega
ube ja riisi võid koos syya

SÖÖ puuvilju eraldi toidukorrana 3h enne/pärast söömist
KEELATUD ON võikud, sai singiga, liha kartulitega, hamburger, hotdog, õunakook vahukoorega

VEEL NOPPEID:
  • ökoköögiviljad jne on organismile kordi kasulikumad
  • valget jahu ja kartulit võiks vältida (liialt raske seedimine)
  • rafineerimata toorsuhkur teeb organismile sootuks vähem kahju
  • kui jalad kisuvad krampi, käed surevad ja vaevab stress on magneesiumipuudus (aitab päevalilleseemned)
  • immuunsüsteem (tihe kurguvalu ja nohu)-C-vitamiin (astelpaju)
  • süda peksleb, käed-jalad nõrgad ja kõht kinni, siis kaaliumipuudus (banaan, kaer, murakad, karusmarjad)
  • liigesevalu -booripuudus, taimne toit
  • pane võikule alati ka salatileht
SEEDIMINE

Maitsesta toitu apteegitilli, aniisi, mesiputke, aed-harakputkega, pipar, sinep, ingver, neitsi-ringlill, rukola, piparrohi on head seedimisele.

Enne ja pärast sööki joo pool tassi taimeteed: apteegitill, aniis, piparrohi, raudrohi, salvei, rosmariin, mündid, koriandriseemned, köömned, võilille-,ingveri-või kikkaputkejuur. Söömise ajal pole soovitav juua ja üldse oleks hea süüa aeglaselt ja korralikult närides.

SOOLESTIKU MIKROFLOORA MÕJUTAB AJU ARTIKKEL

DONT FORGET TO LIVE!



HEATUJUNIPID



ÕNNE SALADUS: TEE, MIDA ARMASTAD!
4 ASJA, MIS TÕSTAVAD SU TUJU & ELUSTAVAD NAHKA:
-lõhnad (tee endale aroomiteraapiat, nt Nivea Happy Time dushigeelid, vaniljeküünlad, mandliõli jne)
-uni (2 h enne väldi alkot & vürtse)
-toit (seemned, pähklid, rasvane kala, C-vitamiin, täistera)
-valgus (ole õues)
/cosmo/





1. liiguta! (kasvõi jalutuskäik)

2. lõpeta mitte-midagi-tegemine! (hakka näiteks koristama)
3. lõbutse! (kui oled liiale läinud, joo vett, ananassimahla ja söö üks paratsetamool)
4. naera!
5. hoia eemale negatiivsetest inimestest!
6. maga end välja! (tuuluta enne tuba, kuum dušš, taimetee, vanilje, mandariini vms aroomiõli)
7. unusta dieet! (banaan, šokolaad, pähklid, pruun riis, helbed)
8. pühendu iseendale! (et näha hea välja, koduspa)
9.mõtle positiivselt! (positiivne enesesisendus ja kõiges hea nägemine)
/"anne"/





KUIDAS ELURÕÕMU SUURENDADA?

1: Mõtle millegi positiivse peale 
2: Tee midagi head
3: Mediteeri 
4. Tee natuke füüsilist
5. Luba endale ilusaid kogemusi

Positiivne psühholoogia näitab, et elurõõm "võidab" stressi ja depressiooni. 
Kumma meeskonna sina valid? (VÕIDAB SEE HUNT, KEDA SA TOIDAD)

/sisekosmos.ee/




20 LIHTSAT ASJA, MIS PÄIKESE VÄLJA TOOVAD...


1. Naerata isegi siis, kui sul selleks tuju pole!
2. Ära usu kõike, mida mõtled! (sisemine kriitik)
3. Marss metsa ja parki (tagasi loodusesse!)
4. Planeeri oma aega!
5. Naudi millegi põneva ootamist!
6. Jäta dieet sinnapaika (nälg teeb tigedaks!)
7. Lõbutse! (seltskond)
8. Hakka halvale tujule vastu!
9. Kõnni nagu modell (sirge selg & reibas kõnnak parandavad vereringet ja meeleolu)!
10. Seksi!
11. Süvene! (olgu selleks raamat, projekt või vestlus sõbraga) 
12. Oska öelda ei! (igavatele kohustustele)
13. Lõpeta kahetsemine! (oleks-poleks)
14. Kujunda elamine ümber!
15. Mõtle välja mõnusaid rituaale!
16. Ära hüppa viimasel minutil alt!
17. Ära ole kontrollifriik! (lase vabaks)
18. Mine massaaži!
19. Kuula muusikat!
20. Tunnista oma eksimusi! (nii näed, et kontroll oma elu üle on sinu käes)
/cosmo, dets 2004/




12 nippi tujuparandamiseks:)

1.Võitle kiusatusega end «lohutada». (Sageli pole valitud «lohutused» meile head.
Nauding kestab minuti, kuid sellele järgnevad süütunne, kontrolli kaotamine ja teised negatiivsed
tagajärjed süvendavad päeva meeleolu veelgi.) 
2.Tee kellelegi teisele head.See tõesti toimib.
3.Juhi enda mõtted kõrvale.Näiteks komöödiafilmi või teleseriaali vaatamine on aga hea võimalus pausiks.
4.Korrasta enda ümbrust.Käegakatsutav tulemus, kontroll ja kord võivad lohutust pakkuda.
5.Ütle endale, et «vähemalt ma…»Tee miskit ära. Sul oli küll kehv päev, kuid vähemalt käisid trennis,
mängisid lastega, jalutasid koeraga, lugesid pisiperele unejuttu või sorteerisid prügi.
6.Treening on äärmiselt tõhus tujuparandaja.
7.Hoia suhteid. Uuringute andmeil parandab aga suhtlemine meeleolu. Seega püüa kohtuda või rääkida inimestega,
eriti lähedastega.
8.Hommik on tõepoolest õhtust targem.Mine varakult voodisse ning alusta järgmist päeva värskelt.
9.Mõtle enda teistele rollidele. Kui tunned end tööl saamatuna, suhtle sõpradest kolleegidega. Kui arvad,
et lastevanemate kogu on sinu peale vihane, võta kindlasti osa huviringist, kus kõik sind teavad ja armastavad.
10.Hinda olukorda suures plaanis. Küsi endalt: «Kas sel on tähtsust kuu aja pärast? Aasta hiljem?»
11.Kirjuta üles
12.Ole tänulik!Tuleta endale meelde, et kehv päev ei ole veel katastroofiline. Ole tänulik, et see on kõigest «halb»
hetkeolukord. Arvatavasti võiks seis veel hullem olla.
/naine.postimees.ee/



JA VEEL 20 LIHTSAT VÕIMALUS OLLA ÕNNELIKUM...Tee igal hommikul voodi üles

Otsi kiiktool
Koosta nimekiri
Värvi varbaküüsi... isegi talvel
Alusta hommikut õige äratusega
Uus vestlusteema
Keeldu nõu andmast (keskendu lõbutsemisele!)
Tõsta mööblit ümber
Naerata väliselt
Imetle fotot (armsamast, teeb õnnelikuks:))
Lülita televiisor välja
Otsi informatsiooni (sama olukorra kohta)
Söö avokaadosid
Laula või ümise viisijuppi
Riku reegleid
Erguta meeli (Lavendli, eukalüpti, rosmariini või sidruni lõhnaga)
Külasta vaikset paika (raamatukogu, muuseum, aed)
Andesta kellelegi
Veeda aega õnnelike sõpradega (õnn on tõepoolest nakkav).
/naine24.ee/


VIDEVIK...

WHATS WITH THE APPLE?
The apple on the cover of Twilight represents "forbidden fruit." I used the scripture from Genesis (located just after the table of contents) because I loved the phrase "the fruit of the knowledge of good and evil." Isn't this exactly what Bella ends up with? A working knowledge of what good is, and what evil is. The nice thing about the apple is it has so many symbolic roots. You've got the apple in Snow White, one bite and you're frozen forever in a state of not-quite-death... Then you have Paris and the golden apple in Greek mythology—look how much trouble that started. Apples are quite the versatile fruit. In the end, I love the beautiful simplicity of the picture. To me it says: choice.


AHJAA, SEE ARMASTUS


"Armastust ei ole võimalik saada seda soovides, sest ta on soovide lõppemine.”

Sri Sri Ravi Shankar







Sa oled mu sisu 
      ja säsi  
                 ja süsi  
(D. Kareva ainetel)


*    *     *
Su kõhulohku kerra tõmbub kuu (Merca Rongiluule) *   *   *  „Elu, sa sädelev vale, jälle mu sõrmes su sõrmus.“(Under)  *   *    *

älle vaarun koju
   pisarais ja purjus.
Ah, kui naeruväärselt   
   eluõnn mul nurjus!
Jälle kord su hellus
   äratas mus looma.
Ime veel, et rentslis   
   maoli ma ei rooma! (H. Talvik)
 *  *  *
Öelda võib otse ja öelda võib mööda, kuidagimoodi kõike võib öelda, tõde ja valet, vaikselt ja valju - maailmas öeldakse pagana palju. Ent kõige öelduga maailm ei kaota, mõtteid, mis öeldakse ütlemata.
*    *    *
Aeg Ma arvasin end armastavat juba ammu. Ka siis, kui kõnelesin läbi lillede. Nüüd olen astund jälle ühe pika sammu. Eks ikka lähemale. Aga millele?
Kõik vaatavad mind. Mina, muuseas, vaatan vastu. Ei ole mõistmist, ei ka mõistatust.                                       Ma tean, et kusagil on koerad lahti lastud. Ma ootan pauku, aimamata, kust. Ahjaa… see armastus. Ta kummalisi helke mu ärkvelolekusse ära segab und. Mu tuba ajuti on tulvil valgeid nelke. Mu akna taga langeb lõppematult lund. /Doris Kareva/
  *     *     *

SUVIKÕRVITSA-SÜGIS

SUVIKÕRVITSA-SINGI PIRUKAS
NB! põnev põhi:P

LAHTISE PIRUKA/PITSA PÕHI: 2 dl kaerahelbeid, 4dl nisujahu, 1tl küpsetuspulbrit segada, lisada 3/4 dl õli, 2 muna ja 3dl piima, sgea kiirelt läbi (tainas jääb üsna vedel) ja vala kypsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, eelküpseta põhja 5 min 225 kraadi juures:) 

TÄIDIS: praadida sink, sibul, kyyslauk, tykeldatud suvikõrvits, maitsesta soola,pipra ja tyymianiga, vala täidis eelkypsetatud põhjale, lisa tomatid. Sega omavahel 3 muna, 2 dl piima ja 150 gr riivitud juustu ja vala täidisele, küpseta u 30 min 225 juures, kuni pirukas on pealt kuldpruun:)
/konsumi kliendilehest/



***
MINU ANNI ARROST INSPIREERITUD SUVIKÕRVITSA-SEENEPADA:

prae oliiviõlis seened (kõige parem kukekad, aga ka shampinjonid on head), sibula, kyyslaugu;
hauta potis kartulid, suvikõrvits
rösti pannil kõrvitsa- ja seesamiseemned

sega kõik kokku ja hauta veel veidiserveeri sojakastmega:P



***


EMPSI VORM POSTIMEHE "ARTERIST"

*baklazhaan ratasteks, soola peale , pool tundi seista, siis pühid lauapaberiga kuivaks
*pannile 2 küüslauguküünt - purust, hakit tomateid, kui vürtsist tahad - nats hakit tshillit
*lisad pannile, pipart, soola, nats suhkrut, basiilikut, hautad
*mina tegin eelmine kord nii, et panin sekka pannile leotatud soolaseeni, aga seekord praetud kanafileed
*siis võtad ahjuvormi- määrida pole vaja, laod põhja baklazhaanid, mina neid eelnevalt ei prae, palju rasva muidu
*peale panin täna kanafilee, siis see kaste tomat jms pannilt- väga hea lõhn!
*ja kõige peale riivjuustu või niisama pudistatud
ja 200 kr ahjus umbes 30 min- juust küpseb-sulab ja kui katsud , on bakla pehme
*vääääga maitsev
*toorsalat kõrvale

***

ANNE-LY PRAEVÄRK

lihtsalt sibul suvikõrvits tomat
kõik tykkideks

ja praen hautan
tuunikala ka
riisiga





ÕNNE SALADUS


Armatse, Spordi, Vestle! ehk kuidas saada õnnelikuks...

Enamasti olid inimesed kõige õnnelikumad armatsedes, sportides ja vesteldes...
http://naine.postimees.ee/?id=342477

http://www.sisekosmos.ee/suhted/armastuse-voimalikkusest/

http://raulpage.org/tantra/



1. räägi sellest, mida armastad
2. soovi kõigile head!
3. tantsi end rõõmsaks!

First thing in the morning, imagine yourself tremendously happy. Get out of bed in a very happy mood — radiant, bubbling, expectant — as if something perfect, of infinite value, is going to happen today. Get out of the bed in a very positive and hopeful mood, with the feeling that this day is not going to be an ordinary day — that something exceptional, extraordinary, is waiting for you; something is very close by. Try and remember it again and again for the whole day. Within seven days you will see that your whole pattern, your whole style, your whole vibration, has changed. /OSHO/


Tee vähem neid asju
1. Muretse vähem
2. Mõtle vähem
3. Söö vähem
4. Tööta vähem
5. Taha vähem



Tee neid asju rohkem:
1. Leia enda jaoks rohkem aega
2. Liigu rohkem
3. Söö rohkem puu- ja juurvilju
4. Joo rohkem puhast vett
5. naerata rohkem teistele inimestele/sisekosmos.ee/


ÕNNEEKSPERIMENT
Suurbritannias korraldati 2005.aastal Slough linnakeses eksperiment (Making Slough Happy), mille eesmärgiks oli elanike õnnetaset tõsta. See propageeris laulmist, tantsimist ja kollektiivseid kunstiprojekte. Inimestele näidati nii lotovõitjaid kui ka surnuaeda, et meenutada elu ajalist piiratust ja elu nautimise olulisust. Making Slough Happy projektis osalenud „õnneeksperdid“ koostasid õnnemanifesti, mida nüüdseks tuntakse üle maailma.

  • Hakake füüsiliselt aktiivseks. Tegelege vähemalt kolm korda nädalas 30 minutit spordiga.
  • Mõelge endale osaks langenud headele asjadele. Iga päeva lõpus mõelge viiele asjale, mille eest olete tänulik.
  • Leidke aega vestlemiseks: iga nädal tunnike segamatut vestlust oma parima sõbraga.
  • Istutage midagi, isegi kui see on vaid lilleke lillekastis. Seejärel hoidke seda elus.
  • Vähendage telekavaatamist vähemalt poole võrra.
  • Naeratage või öelge tere vähemalt ühele võõrale päevas.
  • Helistage sõbrale: võtke ühendust sõbra või sugulasega, keda te pole ammu näinud ja leppige kokku kohtumine.
  • Naerge südamest vähemalt korra päevas.
  • Kinkige endale iga päev midagi ja võtke endale aega seda nautida.
  • Tehke iga päev mõni lahke tegu: muutke iga päev kellegi teise elu paremaks.
  • /bioneer.ee/